Willkommen
Wer wir sind
Wir sind Christa und Marc Minder, beides gelernte Fleischfachleute – Marc im Schlachthof und Zerlegerei, Christa in der Hotelrichterei und bei Caterings. Zusammen führen wir die Mercor Meat AG.
UNSER GESCHÄFT: FLEISCH
Wir sind Ihr zuverlässiger Partner für den Einkauf, die Lagerung und die Lieferung von Qualitätsfleisch. Unser Angebot umfasst folgende Bezugsquellen:
FLEISCHBESCHAFFUNG
Wir beziehen eine breite Palette von Fleischteilen verschiedenster Gattungen, hauptsächlich aus der Schweiz, aber auch aus ausgewählten internationalen Märkten.
VIEHBESCHAFFUNG
Über unsere vertrauenswürdigen Viehlieferanten kaufen wir ganze Tiere, die in Schlachthöfen und Verarbeitungsbetrieben fachgerecht geschlachtet und dann nach unseren spezifischen Anweisungen zerlegt werden.
SERVICE
Unsere Produkte werden in modernen, gekühlten Lagerräumen aufbewahrt, um höchste Frische und Qualität zu gewährleisten. Auf Wunsch unserer Kunden rüsten wir das Fleisch individuell und liefern es mit gekühlten Fahrzeugen direkt zu ihnen.
Kunden
Wir bedienen eine vielfältige Kundschaft aus der Fleischverarbeitungsbranche, darunter Metzgereien, Gastro-Zulieferer, Industriebetriebe und Wiederverkäufer. Unser Angebot richtet sich an Unternehmen, die höchste Qualität und Zuverlässigkeit in der Fleischversorgung schätzen.
Was uns ausmacht
Bei Mercor Meat AG verfolgen wir das Motto: «Ein Geschäft, das funktioniert, hat immer zwei Gewinner!».
Dieses Prinzip prägt unser Streben nach exzellentem Service und einem vielfältigen Angebot hochwertiger Fleischprodukte.
Wir setzen auf respektvollen Umgang mit Mensch und Tier und zuverlässige Lieferungen, um langfristige und vertrauensvolle Partnerschaften aufzubauen und zu pflegen.
Mit Mercor Meat AG zusammenarbeiten bedeutet:
- Schnelle Rückmeldungen bekommen
- Von effizienten Dienstleistungen profitieren
- Mit Fachleuten zu tun haben
- Massgeschneiderte Lösungen erhalten
- Eine langfristige Partnerschaft aufbauen
Schaffen wir Chancen
Sie suchen
Sie sind im Fleischgeschäft tätig und auf der Suche nach einem Partner um Fleisch zu beziehen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf!
Wir suchen
Wir sind ständig auf der Suche nach interessanten Angeboten für Lebendvieh und verschiedene Fleischteile. Wenn Sie attraktive Angebote haben, zögern Sie nicht, sich bei uns zu melden! Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!